Эффективная чистка сковороды с антипригарным покрытием

Чтобы приготовление пищи было приятным, нужно правильно ухаживать за кухонной утварью. Хозяйки нередко жалуются, что даже при тщательном мытье сковороды с антипригарным покрытием, на ней появляется некрасивый налет. Как избавиться от загрязнения, не повредив поверхность? Чтобы отмыть сковороду с антипригарным покрытием нужно действовать осторожно, далеко не все средства допустимо применять в борьбе с нагаром.

Как действовать, если загрязнения невелики?

Если вы заметили, что на сковороде образовался нагар, то рекомендуется сразу приступать к его удалению. Для этого распределите по губке небольшое количество средства, которое обычно применяете для мытья тарелок, кружек и другой посуды, и обработайте всю внутреннюю поверхность сковородки. Смойте химию под струей горячей воды. Все описанные манипуляции проведите для удаления загрязнений с внешней стороны кухонной утвари.

Если требуется почистить сковороду, на которой нагара немного, но он уже застаревший, можно воспользоваться следующими советами:

• купите в любом супермаркете пакет лимонной кислоты (30 г порошка будет достаточно), высыпьте ее в посуду, которую требуется почистить, залейте водой. Поместите сковороду на газ, накипятите ее содержимое. Выключите огонь, остудите смесь воды и лимонной кислоты. После проведенных манипуляций основная часть налета отвалится. Остывшую жидкость вылейте из сковороды, потрите ее мягкой губкой, которую используете для посуды, и старательно промойте чистой водой;
• избавиться от жирной пленки можно, используя пищевую соду. Правда, применять продукт в виде порошка строго запрещено (иначе повредите покрытие сковороды), нужно навести специальный очищающий состав. Для этого налейте в кухонную утварь теплой воды и всыпьте туда 2-3 ч. л. соды. Поместите сковородку со всем содержимым на газовую плиту, накипятите содовый раствор, погасите огонь, дайте жидкости остыть. Остывший состав вылейте из сковороды, обработайте ее мягкой губкой, сдобренной средством для мытья посуды, сполосните утварь большим количеством чистой воды;
• справиться с нагаром поможет разрыхлитель, который найдется в шкафчике у каждой хозяйки. Всыпьте разрыхлитель в сковородку, залейте теплой водой, поместите на газ, доведите до кипения. После того, как жидкость забурлит, снимите посудину с огня, остудите ее содержимое. Вылейте смесь, а кухонную утварь промойте под сильным напором воды;
• для избавления от загрязнения можно воспользоваться свежим яблоком, главное, чтобы сорт фрукта был кислым. Удалите с яблока кожуру и надрежьте мякоть так, чтобы начал выделяться сок. Обработайте выделившейся жидкостью посуду изнутри, оставьте на 15-20 минут, затем промойте под проточной водой. Таким способом можно удалить лишь свежий налет жира.

Как избавиться от старых загрязнений?

Если требуется очистить сковороду с антипригарным покрытием от застаревшего нагара, то способы, приведенные выше, не помогут. Здесь понадобятся более действенные средства и чуть больше свободного времени. Очищать загрязнения химией, имеющей в своем составе абразивные частицы, нельзя. Лучше прибегнуть следующим подручным средствам:

• использовать этиловый спирт. Для очистки распределите немного жидкости по тряпке. Потрите материей стенки и дно сковородки. Спирт вступит во взаимодействие с приставшим жиром и растворит его. После проведенных манипуляций нагар размягчится. Орудуя куском тряпки или губкой, его можно смыть;
• применить пасту для чистки зубов. Для этого распределите вещество по поверхности загрязненной посуды. Сделать это можно губкой или тряпкой. Оставьте натертую сковороду постоять до полного размягчения нагара. Когда он отойдет, промойте кухонную утварь большим количеством чистой воды с использованием жидкости для посуды;
• прибегнуть к помощи нашатырного спирта и буры. Для очистки налета нужно соединить 1 стакан чистой воды и по 1 ч. л. нашатырного спирта и буры. В полученном растворе смочите губку и тщательно потрите ей сковородку. Затем оставьте посудину отмокать на 20-30 минут. За это время налет растворится, теперь нужно хорошенько промыть кухонную утварь и можно пользоваться;
• воспользоваться кока-колой. Любимый многими напиток эффективно очистит пригоревшую сковороду. Для этого нужно налить кока-колу по бортики, поместить посуду на газовую плиту и довести ее содержимое до кипения. Когда начнется бурление, выключите огонь, дайте газированному напитку остыть, вылейте его. Вооружившись губкой, смоченной в средстве для мытья посуды, протрите сковородку для очищения остатков налета. Промойте утварь чистой водой.

Перечисленные способы помогают быстро и эффективно справиться с нагаром. Если некрасивый налет появляется на посуде каждый раз после эксплуатации, то говорит о том, что антипригарное покрытие повреждено. Готовить на такой сковородке не стоит.

Как убрать налет снаружи и внутри?

Неэстетичный нагар может появиться не только на внутренней стороне сковородки, но и снаружи. Чтобы было проще избавиться от жирной пленки, рекомендуется приготовить один из растворов, рецепт которых будет приведен ниже:

• для приготовления данного средства понадобится кальцинированная сода и силикатный клей. В подходящую по объему емкость нужно налить 5 л воды, растворить там флакон клея и 1/ 2 пачки соды. В готовую смесь помещается сковородка и замачивается на 24 часа. Когда сутки пройдут, кухонную утварь нужно помыть с помощью губки, удалив остатки налета;
• еще один раствор, который поможет избавиться от жирной пленки, готовится из хозяйственного мыла, пищевой соды и воды. Для создания средства нужно взять 3 л жидкости, в нее добавить 2,5 бруска мыла, предварительно измельченных на терке и 2,5 пачки соды. Компоненты перемешайте, погрузите в раствор посуду со следами налета. Тару с приготовленным средством и сковородкой поставьте на газ, кипятите на протяжении 2 часов. Когда время выйдет, извлеките предмет для приготовления пищи из раствора, тщательно промойте под большим количеством проточной воды;
• силикатный клей можно использовать не только в тандеме с содой, но и в паре с хозяйственным мылом. Для приготовления очищающего средства нужно натереть 1 брусок мыла, полученную стружку соединить со 100 мл клея, компоненты залить 3 л воды. В полученном составе кипятите сковороду не менее 2 часов, затем вымойте привычным способом;
• справиться с нагаром поможет средство для мытья посуды, сода и силикатный клей. Для приготовления раствора в 3 л чистой воды вливается 150 г моющего средства, 50 г клея и добавляется 1 пачка соды. Все компоненты размешиваются. В готовом растворе нужно выдержать сковородку не менее 24 часов. После такой обработки весь налет должен отойти. Остатки будет легко удалить губкой. Затем нужно хорошенько промыть посуду под проточной водой;
• неплохой вариант очистки сковороды – использование соды и жидкого стекла. Последний продукт есть не в каждом доме, но купить его не составит труда. Для приготовления раствора нужно взять 1 пачку соды (подойдет любая: пищевая, кальцинированная), 2 пузырька жидкого стекала и 5 л воды. Ингредиенты соединить, в полученную смесь поместить сковороду. Далее раствор с замоченной в нем посудой помещается на газовую плиту и кипятится не менее 2 часов. После проведения очистки посуда трется губкой и промывается под водой.

Приложив немного усилий, удастся удалить даже самый старый нагар. В борьбе с загрязнением стоит помнить, что ковырять антипригарное покрытие острым ножом или жесткой железной губкой нельзя. Иначе велик риск повредить покрытие, испортить сковородку.