Способы очистки алюминиевой посуды в домашних условиях

Главная » Посуда »

Несмотря на то, что сейчас в тренде антипригарная посуда, алюминиевые сковородки, противни и кастрюли все еще активно используются на кухнях. Естественно периодически появляется необходимость в их чистке, а отчистить алюминий от застарелого нагара непросто.

Если владеть секретами правильной чистки такой посуды в домашних условиях, то она может послужить вам не один десяток лет. Алюминиевая посуда не утратила актуальности, благодаря своей легкости, а также быстрому и равномерному нагреву поверхности. Но наряду с этими плюсами, такая посуда обладает рядом недостатков. Почистить алюминиевую кастрюлю в домашних условиях вам помогут советы нашей статьи. Это очень распространенная проблема, поскольку в нашей стране все еще нет сервиса по чистке кухонной утвари.

Грязная алюминиевая кастрюля

Свойства алюминевой посуды

Алюминий – это очень своеобразный металл, обладающий уникальными свойствами. Он очень быстро нагревается и так же быстро остывает, устойчив к износу, но абсолютно непредсказуемо ведет себя при взаимодействии с моющими средствами. Например, если случайно в посудомоечную машину со специальными моющими таблетками положить алюминиевую кастрюлю, то она может получить неприглядные потеки, портящие ее вид. Иногда горячая вода и пар могут деформировать посуду из алюминия, поэтому чистить и мыть их нужно только после полного остывания. Восстановить ее будет уже невозможно.

Самое важное – соблюдать осторожность

Чтобы очистить алюминиевую кастрюлю от загрязнений, нужно следовать определенным рекомендациям по мойке и чистке подобной посуды. Это предоставляет возможность не только достичь заданного результата, но и сохранить алюминиевую посуду в их первозданном виде!

Почистить алюминиевую посуду, не причинив ей вреда, можно, если не пользоваться агрессивными средствами химии (кислотными и щелочными веществами). При вступлении в реакцию с металлом они повреждают его, приводят к потемнению и тусклости поверхности.

Агрессивные средства химииВам вполне хватит обыкновенного мыла или средства для мытья посуды.

Если так уж случилось, что еда пригорела, то ни в коем случае не нужно пытаться избавиться от черноты при помощи ножа или металлической губки. После подобной чистки вы оставите на посуде царапины, которые со временем почернеют и окончательно испортят кастрюлю. Это точно так же относится к песку и наждачной бумаге. Главное правило – не пользоваться жесткими абразивами, для алюминия они противопоказаны! Для этих целей лучше воспользуйтесь деревянной, силиконовой или пластиковой лопаткой.

Безопасные способы отмыть кастрюлю из алюминия

Чтобы очистить алюминий, не повредив его, воспользуйтесь замачиванием. Это самый оптимальный вариант чистки кастрюли из алюминия в домашних условиях. Но важно ни в коем случае не заливать посуду горячей водой, это может привести к ее деформации. Спустя время, большинство загрязнений уйдет вместе с водой и у вас не будет надобности прилагать силу для оттирания посуды.

Замачивание кастрюли из алюминия

Важно не оставлять кастрюлю размокать на длительное время, это может привести к появлению разводов на металле.

Когда замачивание не принесло желаемого результата и на поверхности все еще осталась подгоревшая пища, можно прогреть кастрюлю на огне, совсем немного. Чтобы очистить поверхность кастрюли до блеска воспользуйтесь мягкой губкой, тряпочкой с мылом или специальными средствами. Важно не забывать, что после любой чистки посуду нужно тщательно промывать.

  1. Можно отмыть алюминиевую кастрюлю средствами предназначенными для обработки фарфора и стекла. Они придают блеск и не наносят вреда.
  2. Замечательный вариант – обыкновенная поваренная соль, но в самых крайних случаях. При чистке не забывайте о собственной безопасности и обязательно пользуйтесь перчатками.
  3. Чтобы вернуть кастрюле былой блеск в процессе обычной мойки в мыльный раствор нужно добавить 3-5 капель нашатырного спирта. Или смочить кусочек мягкой ткани в нашатыре и обработать ею поверхность. Важно после хорошо отмыть посуду, чтоб не осталось резкого запаха.

Что делать когда посуда потемнела?

  • для того чтобы очистить кастрюлю от темного налета нужно воспользоваться винным камнем. Для этого налейте в кастрюлю воды, всыпьте 3 столовые ложки средства и пусть все это постоит около часа. Или если у вас немного времени в запасе, можно проварить эту смесь около 10 минут;
  • винный камень прекрасно может заменить лимонная или уксусная кислота;
  • также многие хозяйки просто замачивают алюминиевую посуду на ночь, заполнив ее кефиром, скисшим молоком или рассолом из под огурцов. Но не нужно забывать, что этот металл прекрасно впитывает запах, поэтому после подобной чистки, желательно протереть поверхность хотя бы солью;
  • для борьбы с темными пятнами в домашних условиях замечательно подходит столовый укус, к примеру, яблочный. Нужно просто смочить им мягкую тряпочку и протереть загрязненные места.

Уксусная и лимонная кислотаС нагаром и застаревшими пятнами вполне неплохо справляется кашица из соды и воды (но нужно быть осторожными и не поцарапать посуду) или кипячение в луковом бульоне. Для этого нужно очистить луковицу от шелухи, дабы не окрасить стенки кастрюли. Разрезать луковицу на несколько частей и кипятить около одного часа в кастрюле, которой нужно вернуть первозданный вид.

С пятнами от нагара также хорошо справятся лимон и кислое яблоко. Нужно потереть потемневшие места долькой лимона или кусочком яблока. Они окажут точно такой же эффект как и лимонная кислота.

Перечень средств и приспособлений, которыми можно очистить алюминиевую посуду:

  • мягкие кусочки ткани, ватные тампоны, губки. Противопоказаны для применения металлические щетки и наждачная бумага;
  • мягкие моющие средства на основе гелей и пены, с нейтральной средой. Порошки с крупными частицами не допустимы, что бы не оставить царапин и не привести к потемнению;
  • мыло хозяйственное, мыльная стружка;
  • канцелярский или силикатный клей;
  • винный камень, нашатырь, лимонный сок, уксус;
  • сода, соль, зубной порошок или паста, глина (белая) и паста основу которой составляет олеиновая кислота;
  • средства для полировки изделий из стекла, фарфора, хрусталя;
  • чтобы избавить кастрюлю от темного налета, можно замочить кастрюлю в кока-коле. Данный напиток также пользуется популярностью для чистки чайников с алюминиевым внутренним покрытием от накипи.

Чистка алюминиевой кастрюли кока-колой

Народные способы

Из народных способов, можно выделить несколько необычных вариантов:

  1. Щавель.
  2. Яблоки (только очень кислые, можно дикорастущие).
  3. Прокисшее молоко, кефир, различные крепкие кислые рассолы.
  4. Кока-кола.
  5. Очищенный лук.

После того, как вам удалось привести в порядок алюминиевую посуду, не рекомендуется оставлять ее в мокром состоянии и сушить естественным образом. Кастрюлю нужно протереть не грубой чистой тканью.

Многое зависит от типа загрязнения и выбранного вами средства очистки, поэтому наряду с  основными правилами могут возникать дополнительные. Но если вы учли все вышеописанные советы, то это гарантирует безопасность вашей кухонной утвари.